Kategori arşivi: Yemek

Sağlıklı zayıflamanın 10 altın kuralı

Zayıflamak için sadece diyet yapmak bazen yeterli olmayabiliyor. Diyetinizi yaparken belli kuralları hergün gerçekleştirirseniz kilo verme sürecinize büyük ölçüde katkı sağlayacaktır. Uygulaması zor olmayan bu kuralların sonuçları çok etkilidir.

1.Her sabah uyanınca ilk iş olarak 2 büyük bardak ( minimum 400cc’lik) oda sıcaklığında su içilmesi gerekli.

2.Gün içinde en az 3 litre su içilmesi gerekmektedir. Suya isteğinize göre taze sıkılmış limon suyu veya elma sirkesi ekleyebilirsiniz.

3.Yemeklerle birlikte kesinlikle su içilmeyecek. Yemeklerden yarım saat önce bırakılmalı ve 1 saat sonra tekrar içmeye başlanmalı.

4.Her gün 3 poşet karbonat, 1 çay kaşığı Himalaya Tuzunu suya eritip içilecek Her bir poşet ( 5 gram) bir su bardağa. Bir çay kaşığı tuz da yine başka bardağa konulacak. Zamanları size kalmış yeter ki her gün içelim.

 5.Zayıflama kuralını yaparak siyah çay, kahve, kola, alkol, gazlı içecekler, hazır kutu meyve sularından içilmeyecek. Bunlar çok önemli!

6.En büyük öğünümüzü sabah 11:00 ile öğleden sonra 16:00 arası yenecek.

7.Güneş batınca çorba dışında bir şey yenmeyecek. Sebze çorbası ve mercimek çorbası olabilir.

8.Zayıflama kürümüz süresince süt, peynir, yoğurt, yumurta ve tavuk tüketilmeyecek.

9.Ekmek 11:00 – 16:00 dışında saatler arasında ekmek yemeyeceksiniz. Bu saatler arasında kesinlikle kızartılmış ve beyaz ekmek dışındakiler tüketilmeli.

10.Her gün açık havada en az 30 dk. Yürüyüş yapılacak. Park, koru, deniz kenarı tercih sebebidir.

Bazen bağırmak geliyor içimden

O kadar çok yorgunum ki. Bu  yorgunluğu hangi uykunun yatıştıracağını, hangi sessizliğin dinginleştireceğini ilk defa bilmiyorum.” diyor. Aynı soru işaretinde takılı kalmışız. Bilmiyorum. Hiçbir şey iyi gelmez gibi görünüyor, beni ne dinlendirir diye düşünüyorum, bulduğum cevaplar yetersiz kalıyor. Sanki dinlenmek için attığım adımlar bile beni daha çok yoruyor.. Bazen yeteer diye bağırmak geliyor içimden üzerime üzerime gelen her şeye karşı, sonra saçmalama diyorum kendine gel, güçlü ol.. olamıyorum ama. Her geçen gün daha çok yoruluyorum, daha hızlı soluyor gülüşüm, yaşlanıyorum. Herkesin yükünü yüklenmekten omuzlarımda derman kalmadı, herkesin yolunu yürümekten dizlerimde hal kalmadı, herkesin işini yapmaktan gözümde uyku kalmadı, gücüm yok artık. Bittim. Bilmiyorum nasıl çıkılır bu kuyudan?

 

Balıkla hazırlanan kahvaltı yiyeceği krep

Somon balığından kahvaltı yiyeceği krep…

Kahvaltı veya çay saatlerinde servis edebileceğiniz, lezzetli alternatif somonlu uygulanan Krep.
Malzemeler 8 Kişilik

12-13 yaprak kıvırcık
2 yemek kaşığı mayonez
100 gr füme somon
2 çay kaşığı hardal
4 adet krep
Yapılışı

Hardal mayonez ve karabiberi karıştırın

Kreplerinizin üzerine miktarınca sürün

Krepin içine kıvırcık yeşillik ve somon koyarak dürüm yapın. Sonra küçük dilimler halinde keserek servis edin… Afiyet olsun

Levrek pişirmenin püf noktası

Lezzetli bir balık olan deniz levreğini pişirmenin püf noktaları…

Porsiyon : 2 Kişilik
Gerekli malzemeler
2 adet levrek
20 adet çeri domates
4 adet kuru soğan
6 adet defne yaprağı
2 tutam karabiber
2 adet limon
6 tutam tuz
4 yemek kaşığı tereyağı
2 çay bardağı su

Yapılma şekli
Soğanları Halka şeklinde doğrayarak,tepsisinin altına yerleştirin
Soğanların kalın olmasına dikkat edin
Limonları yuvarlak keserek üzerine ekleyelin
Balığı limonların üzerine koyarak iç-dış kısmına tuz ve karabiber atın
Defne yapraklarını balığın üzerine yerleştirin
Domatesleri Balığın üzerine ekleyelin
Tereyağını domateslerin üzerine ekleyin
İki çay bardağı suyu üzerinde gezdirerek dökün
Tepsinin üzerini folyo ile kapatın
170 derece ısıtılmış fırına tepsiyi koyun 25 dakika pişirin
Üzerinin kızarması için 10 dakika folyoyu çıkarın
Balığımız servise hazır

Afiyet olsun